Paisaje montañoso con un letrero que dice "Pueblo" y un árbol en la ladera

L’essentiel

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  • Río fluyendo bajo un puente de madera, rodeado de rocas y vegetación

    Une nature de caractère

    S’étendant du parc naturel de Las Ubiñas-La Mesa à celui de Redes, les montagnes du centre offrent certains des paysages les plus spectaculaires du nord de l’Espagne. Forêts luxuriantes, sentiers de montagne, gorges fluviales profondes et vallées d’altitude composent un cadre idéal pour la randonnée et la détente.

    Des sites remarquables tels que les gorges d’Arrudos et les Foces del Pino témoignent de la puissance de l’eau sculptant la roche, tandis que des sommets comme le Pico Torres et les environs de San Isidro offrent des panoramas inoubliables.

  • Monumento abstracto en un parque rodeado de vegetación y una cabaña de madera al fondo

    Patrimoine et mémoire miniers

    L’histoire de la comarque des Montagnes centrales est intimement liée à l’activité minière. Les puits de mine, les musées et les anciennes installations industrielles font partie intégrante de son identité et permettent de mieux comprendre le passé récent de la comarque.

    Le Pozo Sotón et l’Écomusée de la vallée de Samuño sont des exemples uniques de la transformation du patrimoine industriel en sites incontournables, mêlant culture, mémoire et expérience.

  • Sala de exposición con maquetas y paneles informativos, ventanas arqueadas y piso de madera

    Histoire vivante

    L’histoire de la comarque est préservée au sein d’un réseau de musées qui offrent un aperçu de son évolution, de la vie rurale à son passé minier et industriel. Ces lieux ont pour vocation de protéger, d’interpréter et de mettre en valeur le patrimoine local.

    Les explorer permet de tisser un lien avec l’identité du territoire grâce à des expositions, des objets et des récits qui relient le passé au présent. Une visite s’impose pour comprendre le caractère et l’histoire de la comarque.

  • Casa de madera elevada sobre pilares, con escaleras de piedra y un entorno rural

    Des villages qui ont une âme

    Nichés au cœur des montagnes, des villages préservent l’âme rurale des Asturies. Des lieux tels que Bueño — avec ses *hórreos* traditionnels (greniers surélevés) — ainsi que les localités des communes d’Aller et de Caso perpétuent un mode de vie profondément lié à la terre et à la montagne.

    Ce sont des endroits où l’architecture traditionnelle, la gastronomie et l’hospitalité deviennent des éléments essentiels de l’expérience du voyageur.

  • Sopa caliente con garbanzos, carne y verduras servida en un recipiente metálico

    Une cuisine incontournable

    La gastronomie de la comarque montagneuse centrale fait partie intégrante de son identité. Il s’agit d’une cuisine de montagne traditionnelle, où les produits du terroir et les recettes ancestrales tiennent le premier rôle. Des plats tels que la *fabada* (ragoût de haricots), les *potes* (copieux ragoûts de légumes et de viandes) et les viandes locales témoignent d’une approche culinaire profondément ancrée dans le terroir.

    Les fromages artisanaux, la charcuterie et les douceurs faites maison complètent cette expérience gastronomique authentique, idéale pour reprendre des forces après avoir exploré la comarque.

  • Paisaje montañoso con colinas verdes y una carretera serpenteante en el valle

    Des itinéraires qui marquent les esprits

    Parcourir à pied la comarque de la Montagne centrale, c’est s’immerger dans des paysages d’une grande valeur naturelle et d’une beauté insoupçonnée. Les sentiers qui serpentent à travers forêts, gorges, vallées et montagnes permettent de découvrir la comarque à un rythme différent.

    Des sites tels que les parcs naturels de Las Ubiñas-La Mesa ou de Redes, ainsi que des itinéraires comme ceux de Foces del Pino ou d’Arrudos, font de la randonnée l’un des meilleurs moyens de découvrir la comarque.

  • Ciclista recorriendo un camino en una colina verde con cercas de madera

    Territoire cyclable

    L’attraction phare est la Boucle cyclable de la Montagne centrale (*Anillo Ciclista de la Montaña Central*), un itinéraire qui traverse une grande partie du territoire et relie plusieurs communes, offrant une façon unique de découvrir la comarque sur deux roues. De nombreux tronçons et variantes s’en détachent, permettant d’adapter le parcours à son niveau et au temps dont on dispose.

    La zone « Mieres Bike Territory » constitue également un atout majeur, avec des itinéraires au profil plus sportif, des passages techniques et des paysages reflétant à la fois le patrimoine minier et le caractère naturel de la comarque.

  • Pies de personas en trajes tradicionales, uno con zapatos negros y otro con zapatos marrones y calcetas

    Rythme populaire

    Les traditions font partie intégrante de l’identité locale ; elles se manifestent à travers des festivals, des célébrations et des coutumes qui perdurent tout au long de l’année — des rassemblements où la musique, la gastronomie et la culture populaire occupent une place centrale.

    Y participer permet de découvrir un mode de vie authentique, où le passé et le présent se rejoignent lors de chaque fête et rassemblement.

Découvrez le parc naturel de Las Ubiñas-La Mesa

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