Muséu Etnográficu de la Llechería de La Foz de Morcín

El Muséu Etnográficu de la Llechería de La Foz de Morcín ye especial porque se centra nun mundu bien concretu: la lleche, el quesu, la mantega y tolo qu’arrodiaba la so producción. Nun conceyu de monte, con tradición ganadera y quesera, esti muséu pon el focu n’una actividá que marcó mientres xeneraciones el ritmu diariu de munches cases.

Los sos fondos axunten más de 500 pieces venceyaes a la lleche y a los sos derivaos. Instrumentos, recipientes, ferramientes y oxetos de trabayu dexen siguir el procesu dende’l cuidu del ganáu hasta’l tresformamientu del productu. Lo interesante ye que nun amuesa solo una técnica, sinón una forma de vida: catar, caltener, ellaborar, aprovechar y tresmitir conocencies d’unes manos a otres.

El muséu tien sentíu tamién pol llugar onde s’atopa. La Foz de Morcín caltien una relación directa cola ganadería, les camperes y el paisaxe del Aramo, de manera que lo que se ve dientro nun queda desconectáu del territoriu. Ye un espaciu pequenu, pero con muncha identidá, dedicáu a un patrimoniu humilde y bien real: el de la llechería, los trabayos domésticos y la cultura ganadera que sostuvo la vida de munchos pueblos.